Pequi Norte Mineiro, a Delícia do Sertão!...

            (a delícia do sertão!...) 

-Pequi Norte Mineiro?

-Êta/ trem gostoso!

-Êta/trem bão sô!

-Esse é o pequi saboroso!

-Esse é o ouro do Sertão!

Pois ele dá sustança/ à beça/

Ao veio sertanejo/matreiro//

E firma criança/robusta/

Neste agreste chão do Sertão!

-Êta/ trem gostoso!

-Êta/ trem bão sô!

-Há quem diga que ele é cheiroso/demais/

Outros/ que ele fede/ afirmam/à língua solta/

Mas/na verdade; cheirando ou fedendo/

Da catinga cheirosa desse fruto dourado/ do cerrado/

Ninguém /daqui/ deste rincão/ abre mão!

-Êta/ trem gostoso!

-Êta/ trem bão sô!

-Oia só aqui minha gente batuta:

- Pequi é um fruto /muito intrometido/

Pois se mete em qualquer lugar/

Se encontra /aos baldes/ nas festas da elite/

E num falta jamais/nas populares!

-Êta/ trem gostoso!

-Êta/ trem bão sô!

-De quando de sua safra/ abundante/

Já bem cedinho...logo ao alvorecer/

Nas panelas/ sobre o borralho/logo se começa

A cozinhá-los/ aos montes/ pra se roer à vontade!

Ai/ então/ o fuxico do cheiro do pequi/ ou de sua catinga/

Exala...por todo canto:- Telhados/ruas/praças/

Calçadas/etc & tal

Enfim...por onde quer que se ande/

Ou onde quer que se vá/ a qualquer hora do dia

Ou da noite/ em festança!

-Êta/ trem gostoso!

-Êta/ trem bão sô!

-Lá por volta das dez horas /grita alguém de algum lugar:

- Já tá pronto “o arroz com pequi e carne de sol”/ gente!

Uai/já?! Entreolhando-se/ boquiabertos/

Sussurram// contentes/os convivas/ já famintos!

Então/imediatamente/ veios e veias/homes e muiés/ adultos/

A moçada toda e toda a criançada/ da redondeza /se alvoroçaram

De alegria/ e de prato feito/ em mãos/começam a farta degustação/

Do saboroso “arroz de pequi com carne de sol”!

-Êta/ trem gostoso!

-Êta/ trem bão sô!

-Consumada a comilança/desvairada/

Entreolham-se/ com ar de grande satisfação/

E num coro uníssono/ aos berros/proclamam

Sua paixão pelo ouro do Sertão:

-Êta/ trem gostoso sô!

-Êta/ trem bão/ meu Deus!

RELMendes  23/11/2011